うまダレ最高！茄子と野菜のひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サラダ油をひいて、豚挽き肉、生姜、ニンニクを炒める。
茄子と人参は短冊切りに、玉ねぎはスライスしておく。
☆の調味料も合わせておく。
-
2
挽き肉の色が変わったら、人参を加えて炒める。
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3
人参に半分火が通ったら、玉ねぎと茄子を加えて、炒める。
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4
片栗粉を振りかけ、☆の調味料を回しかけて軽く炒めたらできあがり♪
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