ポリ袋＆トースターで簡単！松風焼き（のし鶏） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎはみじん切りにする。しょうがはすりおろす。

2. 2

   ポリ袋におからパウダーとしょうがを入れ、Aを加えて馴染ませる。

3. 3

   ひき肉とねぎを加え、袋の外から粘りが出るまで練り混ぜる。

4. 4

   アルミホイルに3を乗せ、高さ約2cmの長方形に広げる。オーブントースターで8分、焼き色が付くまで焼いたらアルミホイルを被せて5分、火が通るまで加熱する。

5. 5

   扇形に切り、みりん（分量外）を塗り、白ごまを振る。