バナナといちごの米粉パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ぬるま湯でドライイーストを溶く
2. 2 米粉に1を加え、牛乳をさらに加えてまな箸でぐるぐる5分かき混ぜる。最後はゴムベラでまとめる

   

3. 3 2をラップで包み、室温で30分一次発酵する
4. 4 型にクッキングシートを敷き、バナナをちぎり入れ、いちごも切って加える。
5. 5 4に、ヨーグルトとブルーベリーを加える

   

6. 6 5に米粉をのせて加える

   

7. 7 オーブン180度20分焼き、出来上がり。逆さまにして、パン生地は下側になるよう置く