ねぎとブリのあら煮 レシピ・作り方

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YOKO yy
ごはんが進む つやつやの照り煮♪
みんながつくった数 1件

材料（2～人分）

ブリのあら
約400ｇ
塩
小さじ1弱
ねぎ
1本
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆きび砂糖
大さじ1
☆おろし生姜
1かけ分

作り方

  1. 1
    ブリに塩を絡めて5分ほど置く。
    洗い流して水気を拭く。
    鍋に☆を入れて沸騰したらブリとねぎを入れる。
    時々裏返しながら弱～中火で15分煮込む。
    器に盛り付けて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ごはんに♪

公開日：2022/03/05
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カテゴリ
ぶり長ネギ（ねぎ）ぶりの照り焼き

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YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/11 10:36
美味しかったです♪
ともとまと61

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