九条ネギ香る★揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーに包んで水切りし、食べよい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   揚げ油（分量外)を180度に熱して、１を入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油を切る。

3. 3

   小鍋に※を煮たてて、２を入れた器に注ぎ、刻んだ九条ネギをのせる。