新じゃがいも!ウインナー入り♪ポテトグラタン レシピ・作り方

新じゃがいも!ウインナー入り♪ポテトグラタン
  • 約30分
YOKO yy
YOKO yy
じゃがいもはレンジでチン!

材料(4人分)

  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 5本
  • バター 15g
  • 米油 大さじ1
  • 米粉 大さじ2
  • 豆乳 200cc
  • ウェイパー 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • とろけるチーズ ひとつかみ
  • パセリのみじん切り ひとつまみ

作り方

  1. 1 じゃがいもは1口大に切ってレンジで5分加熱する。
    玉ねぎは薄切り、ウインナーも食べやすい大きさに切る。
    フライパンに油とバターを熱し玉ねぎとウインナーを炒める。米粉を入れて炒める。
  2. 2 弱火にして豆乳を少しづつ加えて混ぜる。
    じゃがいもとウェイパーを加えて混ぜ塩こしょうで味を整えたら耐熱容器に移しチーズとパセリを乗せる。
    トースターで焼いてチーズが溶けたら完成!

きっかけ

夜ごはんに。

  • レシピID:1460047375
  • 公開日:2023/05/08
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カテゴリ
ポテトグラタンじゃがいもソーセージ・ウインナー
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