野菜たっぷりソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 むね肉の皮を細かく切り人参は薄く斜めに切って細く切り長ネギは斜め切りキャベツの葉脈の部分は薄く切って細く切り葉の部分は１センチくらいに切りしめじは石づきを切り離してほぐします。
- 2 中華鍋にむね肉の皮と人参にキャベツの葉脈の部分を入れて火にかけて炒め始めしんなりしたら残りの材料長ネギ、しめじ、キャベツの葉、もやしを入れて炒め中華麺を入れてお湯を加えます。
- 3 2をほぐし炒めてオイスターソース、醤油、コショウで味付けして仕上げお皿に盛り分けました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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