切干大根&山菜&鯖フィレ蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- ※酢 大さじ2
- ※水 カップ1
- ☆生姜パウダー、シナモン 各8ふり
- ☆七味唐辛子 2ふり
- 切干大根 30g
- 山菜水煮 1袋
- 鯖フィレ 1枚
作り方
-
1
鍋に※を混ぜ、切干大根、山菜水煮をのせる。
-
2
鯖をのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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sweet sweet ♡2023/01/08 17:20
あけぼのマジックさん♪焼いた鯖を入れました( ๑ ◕ ؎‹ )♡夜ご飯に楽しみです♪ありがとうございますৎ•ु·̫•ूॽªʳⁱ૭
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