少ない水と塩で♪アサリの砂抜き レシピ・作り方
材料（4人分）
- アサリ 約300ｇ
- 水 200cc
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
アサリをこすり洗いする。
ボウルに水と塩を入れて混ぜる。
ボウルにザルを重ねてアサリを入れる。
暗い所に置き 口が開いてるのを確認する(開かない場合は塩を少し足して待つ) -
2
ラップをして冷蔵庫に1晩置いておく。
もう一度洗って料理に♪
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- カテゴリ
- あさり
YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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