バレンタインに骨太!鯖の南蛮漬け レシピ・作り方

バレンタインに骨太!鯖の南蛮漬け
  • 約1時間
だー
だー
健康は骨から

材料(1人分)

  • 大根 60g
  • ニンジン 30g
  • 鯖の揚げ物 2個
  • カンタン酢 50cc
  • あおさ 5g
  • 黒胡麻 5g

作り方

  1. 1 大根は輪切り、ニンジンは乱切りにして鯖とともにカンタン酢につけておく
  2. 2 味が滲みたら、酢からあげ、更にハート型に盛る
  3. 3 周りに黒胡麻とあおさをふり出来上がり

きっかけ

バレンタインは、甘いものだけでなく、健康でいて欲しい気持ちをこめて

おいしくなるコツ

ハート型がわかるように、皿は濃い色のほうがよいかも。

  • レシピID:1460047121
  • 公開日:2022/01/08
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