蒲鉾☆バラの花 レシピ・作り方
材料（家族人分）
- 蒲鉾 1本
作り方
-
1
蒲鉾は2mm幅でカットします。弾力性のある蒲鉾は薄めにスライス。5枚を ずらしながら重ね片側から巻いて下部に爪楊枝を差して止めます。
-
2
花状に巻ければOK、弾力性のある蒲鉾は なかなか上手く巻けず苦労。中心が開き気味、後から巻いた蒲鉾を詰めて成形しました。
-
3
お節料理に使用、南天の葉(分量外 飾り)を添えました。固定している爪楊枝に注意。
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