ほっこり！焼き茄子の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさにカットし、熱したフライパンにて焼き色がつくまで炒める
- 2 鍋に水、かつおだし、玉ねぎを入れ加熱する
- 3 2が沸騰したら味噌を溶かし入れ、1の茄子を投入し火を止める
- 4 お椀に盛り付け出来り
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