もやしのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もやしをたっぷりのお湯で茹でてざるにあげて水けを切りもう少し細かく１~２センチくらいに切ります。
キャベツは葉脈部分を取り除いて千切り状に切ります。 -
2
茹でむね肉は手で細かく裂きちぎります。
ボールなどにヨーグルト、塩麴、豆乳、梅酢を混ぜ合わせてキャベツともやし茹でむね肉も混ぜ合わせて仕上げ小皿に盛り分けました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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