さつま芋は塩ゆでが定番 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- さつまいも １~２個
- 塩 小さじ2
- 水 600ｍｌ
作り方
- 1 さつま芋は丁寧に洗ってそのままか好みの大きさに切ります。小さめのイモだったので２~３切れにしてます。
- 2 鍋に水と塩を加えてさつま芋を入れて火にかけ沸騰してきたら火を弱めて切ってるイモなら8分くらい丸ごとなら２０分イモの大きさにもよりますが縦串が通るくらいまで茹でます。
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- カテゴリ
- さつまいも
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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hannah2122021/11/18 08:39
シンプルがいちばんですね。おいしかったです。
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