大人カフェオレパンナコッタ！ほろ苦ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゼラチンと水をあわせて混ぜます。レンジに20秒かけて溶かします。
- 2 ●印をあわせて、火にかけます。
- 3 沸騰直前に火をとめて、ゼラチンを加えて混ぜます。
- 4 ザルで漉します。
-
5
氷水につけながら混ぜて軽くとろみをつけます。
※必ず氷水にあててる時は混ぜて下さい。 -
6
容器に入れます。
冷蔵庫で冷やします。 -
7
☆印をあわせて、600ｗのレンジに1分、蓋をせずかけます。冷まします。
-
8
⑥が冷え固まって、⑦のソースも冷えればソースをかけて完成!
-
9
大人なパンナコッタです♪
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節約＆健康につながるレシピ♪
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野菜がたっぷり入るメニュー中心♪
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☆調理師免許・製菓衛生師免許取得
ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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