ゆかりとオリーブ油で冷奴 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豆腐 150ｇ
- ゆかり 小さじ１
- オリーブ油 小さじ２弱
- 塩麴 小さじ１弱
作り方
- 1 豆腐は小さなざるに入れて受け皿を敷いて10分くらい水切りで冷蔵庫に入れて冷やして置きます。
- 2 １を半分に切り分けて小皿に移し塩麴をかけその上にゆかりを乗せてオリーブ油を垂らしました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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