電子レンジで簡単！ 鶏胸肉の青じそ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏胸肉は半分に切り、包丁で観音開きにし、厚みを均等にする。フォークを両面から突き刺したり、めん棒でたたき、砂糖を両面にすり込む。
-
2
塩こしょうし、青じそをのせ、端から巻き、ラップでピッタリ包み、皿にのせて、レンジ600wで4分半ほど加熱する。大きさによって出来上がりに差があるので、様子を見て下さい。
-
3
粗熱がとれたら切り分けて出来上がり！
味が薄ければ、お好みでポン酢をかけて下さいね。
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鶏胸肉だけど、やわらかく仕上がりますよ！