ズッキーニ☆天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ 1/2本
- ☆天ぷら粉 50g
- ☆水 70ml位
- ☆味塩コショウ 2振り位
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ズッキーニは1cmくらいの輪切りにし、☆を衣にします。
- 2 熱した中温くらいの揚げ油で衣を浸けたズッキーニを揚げます。中まで加熱、カラッと揚げます。
- 3 大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。収穫したズッキーニを使用しました。
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◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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