大葉香る味噌汁！大根と玉ねぎの味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は薄切りのいちょう切りにします。
   玉ねぎは薄くスライスします。
   600wのレンジに1分30秒かけます。

   

2. 2 ※レンジにかけると時短ですぐ火がとおりますが、レンジが面倒な方は普通に煮て下さい。
3. 3 大葉は粗く千切りにするか、ちぎります。
4. 4 鍋に、大根・玉ねぎ・油揚げを入れます。

   

5. 5 お湯又は水を入れます。本だしを加えます。

   

6. 6 フツフツとしてきたら、味噌を入れます。

   

7. 7 完成です！
   最後に大葉をのせます。
   ⑤の段階で入れてもいいです。