【まな板包丁要らず】レンジだけでとろっと蒸し茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- 麺つゆ（ストレート） 大さじ2
- しょうがチューブ 1cm
作り方
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1
ナスは洗って、全体に満遍なくフォークで穴を開けます。
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2
ラップでピッチリ巻き、レンジで5分チン。
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3
氷水につけ、一気に熱を取り、冷やします。
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4
ナスを手で割き、しょうがを溶いた麺つゆをかけたら、完成！
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みとえみ
「手間暇かけない」「洗い物を増やさない」「でも、お野菜はたっぷり」をモットーに、基本ぱぱっと作れる簡単料理を愛する共働き夫婦。
「また今度作ろう」っと思えたレシピを、分量そのまんまにUPしています。
キャンプも嗜むため、キャンプメニューで良かったものも記録していきます。キャンプの様子はブログ「サイがゆく」で検索ください＾＾
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2022/10/22 21:40
おいしかったです！ -
8runrunrun82021/06/26 15:46
蒸し茄子、美味しくいただきました(^O^)御馳走様でしたm(_ _)m -
ぴか0292021/06/24 16:45
簡単で美味しいです。節約にもなりました!
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