キャベツと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

キャベツと玉ねぎの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
コスパ主婦
コスパ主婦
キャベツをクタクタに煮るのが美味しさのコツです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツと玉ねぎを小さめの一口大に切ります。
  2. 2 だし汁を鍋に加えて1を煮ます。キャベツがクタクタになるくらいまで煮えたら、火を止めてから味噌を溶かして完成です。

きっかけ

キャベツを買ったものの加熱しないと食べられないくらい固くて大量消費のために味噌汁にしました

おいしくなるコツ

味噌は火を止めてから入れてください。風味が残って美味しくなります。

  • レシピID:1460042473
  • 公開日:2021/04/19
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