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☆母の日に☆豆腐&納豆のチーズ焼き レシピ・作り方
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あけぼのマジック
たんぱく質たっぷり♪
材料(1人分)
豆腐
150g
納豆
20g
カチョカバロチーズ
2センチ
※白だし
小さじ1
※てんさい糖
小さじ1/2
※ハーブソルト
3ふり
作り方
1
豆腐をキッチンペーパーに包んで水気を切る。
2
ヘラで潰しながら滑らかにし、※を混ぜ合わせる。
3
納豆を軽く和え、グラタン皿に入れる。
4
カチョカバロチーズを小さく切ってのせ、トースターで10分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
歯が弱った高齢の母のために。
公開日:2021/04/06
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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