エノキ、玉ねぎ、ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 エノキは根元を切り落とし、玉ねぎは薄くカットする
- 2 鍋に水、かつおだし、1を入れて加熱→沸騰させる
- 3 玉ねぎが柔らかくなったら火を止め味噌を溶く
- 4 お椀に移し分葱をのせて出来上がり
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