いんげん&キャベツの蒸しサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 蒸し鍋に水カップ１/2（分量外）を入れ、専用のすのこをしき、千切りしたキャベツ、食べよく切ったいんげんを並べて中火にかけ、8分ほど蒸す。
- 2 キャベツは、※を混ぜたもので和える。
-
3
いんげんは、白梅酢をまぶす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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あやなおちゃん(返レポします)2023/07/06 07:27
おはようございます。蒸しサラダ美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
とらねこのぱせり2023/07/05 07:34
あけぼのマジックさん☺️実家からモロッコいんげんとキャベツ届いたので、朝食に蒸しサラダとてもおいしかったです♥
レポ、ありがとうございます(◕ᴗ◕✿) -
makura-s2022/10/03 16:26
蒸すことで野菜の甘みも感じられておいしく食べられました。 -
Laon2021/04/24 07:54
おはようございます。
お弁当の彩りに入れました。
野菜の甘味が残っていておいしかったです(*´ω｀*)
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