鯖味噌煮キャベツ絹さや葉玉ねぎ大根のタジン蒸しレシピ・作り方

Name: 鯖味噌煮キャベツ絹さや葉玉ねぎ大根のタジン蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ※水、酢 各大さじ3; ☆生姜パウダー 8ふり; ☆七味唐辛子、黒胡椒 各3ふり; 鯖味噌煮 1枚; 絹さや 5枚; 大根 1/4本; 葉玉ねぎ 1個; キャベツ 1枚

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あけぼのマジック

ヘルシー

材料（1人分）

※水、酢: 各大さじ3

☆生姜パウダー: 8ふり

☆七味唐辛子、黒胡椒: 各3ふり

鯖味噌煮: 1枚

絹さや: 5枚

大根: 1/4本

葉玉ねぎ: 1個

キャベツ: 1枚

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った大根、葉玉葱、キャベツ、絹さやをのせる。
2

鯖味噌煮をのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
3

♪蒸し上がりました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2021/03/17

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。