ホットプレートで!そばめし レシピ・作り方

ホットプレートで!そばめし
  • 約30分
  • 300円前後
あー0314
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ホットプレートを使うと熱々が最後まで食べられて美味しいです!

材料(4人分)

  • キャベツ 150g
  • ニラ 1束
  • 豚バラ肉 200g
  • 焼きそば用麺 2玉
  • ご飯 茶碗2杯分
  • 4個
  • 紅しょうが(みじん切り) 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • お好み焼きソース 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 キャベツは粗みじん切り、ニラは1センチほど、豚肉は小さめに切る。
    麺は細かくきざむ。
  2. 2 ホットプレートを250℃に温め始める。
  3. 3 温まったらサラダ油をひき、豚肉を炒め、塩こしょうする。
  4. 4 野菜、麺を入れて炒め、ご飯も加えて炒める。
  5. 5 紅しょうがを入れ、お好み焼きソース、ウスターソース、しょうゆを入れ、味付けする。
  6. 6 ホットプレートの端で、目玉焼きを作る。

きっかけ

冷凍ご飯がたまってきたらよく作ります。 家族みんなが大好物です!

おいしくなるコツ

味を見て、塩こしょうやソースを足して下さいね。

  • レシピID:1460040693
  • 公開日:2021/02/18
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