鱈のレモンバター焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鱈 1切れ
- バター 小さじ1
- ハーブソルト 4ふり
- ※レモン果汁 小さじ3
- ※白ワイン 小さじ2
- 甘酢生姜 大さじ1
作り方
- 1 鱈にハーブソルトをふる。
- 2 フライパンを中火にかけ、バターをしき、1を焼く。
- 3 裏返したら、※を混ぜたものを加えて調味する。
- 4 皿に盛り、甘酢生姜を添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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