圧力鍋で!里芋親芋の煮物 レシピ・作り方

圧力鍋で!里芋親芋の煮物
  • 約30分
YOKO yy
YOKO yy
圧力鍋で作る水なし煮物です。

材料(4人分)

  • 里芋親芋 2個
  • 人参 1/2個
  • 大根 約4cm
  • ☆水 50cc
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆しょう油 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1 里芋は皮を剥いてよく洗い食べやすい大きさに切る。
    ザルに入れてぬめりをよく洗い流す。
    人参と大根も皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
    鍋に里芋、人参、大根、☆を入れて中火にかける。
  2. 2 圧がかかったら弱火にして10分。
    火を消して圧が下がるまで置いておく。
    器に盛り付けて完成!

きっかけ

父の育てた親芋で♪

おいしくなるコツ

圧が下がったら鍋をゆすって1度冷ますと より味が馴染んで美味しい♪

  • レシピID:1460039625
  • 公開日:2021/12/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
里芋の煮物大根大根の煮物にんじん圧力鍋で作る野菜のおかず
YOKO yy
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る