余ったお餅deお餅チーズ卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 切り餅を薄くスライスします。
- 2 ボウルに卵、醤油、ほんだし、砂糖を入れてよくかき混ぜます。
-
3
フライパンにサラダ油を熱して、卵液1/3入れる。
お餅とチーズを入れて巻く。 - 4 あとは卵焼きを作る要領で、残りの卵液を2回に分けて入れて巻きます。
- 5 お好みでケチャップとパセリをかけたら完成です♪
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私は夜ご飯、これだけで満足になります◎