醤油ホットケーキおから入り レシピ・作り方

醤油ホットケーキおから入り
  • 約15分
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
糖質制限でおからを加えてのホットケーキ

材料(4~6人分)

  • 生おから 100g
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • きび砂糖 50g
  • 豆乳 130mlくらい
  • 1個
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 豆乳と卵と醤油を混ぜ合わせます。
    おからと小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせて生地を作ります。
  2. 2 テフロン加工フライパンにオリーブ油を薄く流し入れて玉杓子に1杯を入れて円状に整えて焼き始めます。
  3. 3 弱火にして3分くらい蓋をしてじっくりと焼きます。
  4. 4 3にぽつぽ穴が出来だしたらひっくり返し2分くらい焼いて仕上がりです。

きっかけ

コーヒータイムにヘルシーなおやつとして・・・

おいしくなるコツ

4の工程でぽつぽつ穴が出来すぎると膨らみが悪くなります。

  • レシピID:1460039288
  • 公開日:2021/01/16
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ簡単お菓子100円以下の節約料理糖質制限・低糖質おから
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ホットケーキ 生おから 醤油 糖質制限
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つくったよレポート(1件)

  • やすくんまま
    やすくんまま
    2021/06/13 10:16
    醤油ホットケーキおから入り
    朝食用に作りました。
    手早く出来て、おからがしっとり美味しく仕上がりました。タンパク質や食物繊維も一緒にとれて健康的ですね。

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