鯖のスープ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- さばフィレ 1枚
- 水 カップ１/2
- コンソメ 小さじ1
- ※白ワイン、酢 各大さじ1
- ※ハーブソルト 6ふり
- 甘酢生姜 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメを溶き、※を加えて、さばを入れる。
- 2 煮立ったら弱火にし、10分ほど煮込む。
-
3
器にのせ、甘酢生姜を添える。
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- カテゴリ
- 真さば
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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