柿とコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは葉脈の部分を取り除いてレタスとともに千切り状に細く切り柿は皮をむいて８等分に切ってそれを５ミリくらいの厚さに切りました。
- 2 ヨーグルと豆乳、塩麴に梅酢と1のレタスキャベツ柿を加えて混ぜ合わせ小皿に盛り分けます。
- 3 ２の上に茹でむね肉を手で細かく裂きながら乗せました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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