いんげん赤パプリカ大根キュウリのピクルス レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 いんげんは、サッと茹でて、食べよく切る。
- 2 大根、キュウリは薄切りし、赤パプリカはスライス、大根葉は刻む。
-
3
1と2を合わせ、※を混ぜたもので和え、半日ほどおき、味をなじませる。
-
4
カレーの付け合わせに♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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