わかめ☆サツマイモサラダ レシピ・作り方

わかめ☆サツマイモサラダ
  • 約30分
ブルーボリジ
ブルーボリジ
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。培養土袋でも栽培可、数種類収穫した中から紫芋とシルクスイートを使ってサラダにしました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 サツマイモは紫芋とシルクスイート二種類を使用しました。皮を剥いてサイコロ状にカット、レンジで軟らかくなるよう加熱します。
  2. 2 ワカメは水で戻しておきます。キュウリは輪切りにし塩を振り水分が出たら軽く揉んで絞ります。
  3. 3 ①と②を☆で和えます。

きっかけ

収穫したサツマイモを使って。

おいしくなるコツ

ワカメが加わると味が薄く感じます。調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460037696
  • 公開日:2020/11/27
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