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焼売(シュウマイ)
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焼売なすロメインレタスしめじ蒸し レシピ・作り方
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あけぼのマジック
野菜も一緒にとれてヘルシー♪
材料(1人分)
豚焼売
3個
なす
1本
しめじ
ひとつかみ
ロメインレタス
1枚
ドゥルイ ディジョン マスタード
小さじ1/4
※めんつゆ
小さじ1
※醤油
4滴
※酢
小さじ1
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作り方
1
蒸し鍋に水カップ1/2(分量外)を入れ、専用のすのこをしき、ロメインレタスを敷き、焼売、しめじ、食べよく切ったなすを並べる。
2
中火にかけ、15分ほど蒸す。
3
※を混ぜたもの、マスタードを添える。
4
ランチに♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単で美味しい♪
公開日:2020/11/25
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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