秋色☆サラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
より多くの野菜を使いたかったので、市販のカットサラダ野菜を使用しました。お好みの、季節のサラダ野菜で どうぞ。
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2
白大根、紅芯大根、赤玉葱、紫白菜は大中小100個のプランター菜園より。分量外で旬の黄色もって菊のお浸しも彩りで加えてます。季節の野菜で。
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3
サツマイモもプランター菜園、培養土袋そのまま栽培で数種類栽培。紫芋を5㎜幅輪切りで、軟らかく茹でる又はレンジ加熱しました。
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4
①と②、③、食べ易い大きさでトマトと皮を剥いた柿をカットして盛り付けます。☆をドレッシングにして どうぞ。
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5
花のように皮が剥ける もものすけ蕪(分量外)もプランター菜園より。楽天市場より購入したカボス(分量外)もトッピングしてます。
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◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
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