里芋・枝豆のごまマヨネーズ和え♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ※枝豆は房付きだと100gです。
- 2 里芋は皮を剝いて、洗って汚れをとります。※塩でもんでぬめりをとる必要はないですが、気になる方は塩でもんで下さい。
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3
里芋はレンジに5分かけて柔らかくします。柔らかくならなかったら更にレンジにかけて下さい。
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4
茹でた枝豆と冷めた里芋をあわせます。
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5
マヨネーズ・ごま・醤油を加えて混ぜます。
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6
完成です!
きっかけ
里芋をごまマヨネーズであえて、ねっとりサラダにしました♪風味いいサラダです。
おいしくなるコツ
枝豆は冷凍でも◎ 里芋はレンジを使うと簡単に蒸せます。
- レシピID:1460036153
- 公開日:2020/10/09
関連情報
- 料理名
- 里芋・枝豆のごまマヨネーズ和え♪
![京たまご8836](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9506c94e2131ad04beceb1db97385c321b04fb54.57.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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