かつおだしの生ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生ラーメン 1袋
- 水 300ml
- かつおだし 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- メンマ 大さじ
- ネギ 大さじ1
- 粗挽きこしょう 一振り
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水、かつおだし、醤油、を入れて沸騰させる
- 2 沸騰したら生ラーメンを入れ麺をほぐす
- 3 火を消す手間でごま油を入れる
- 4 どんぶりに盛り付け、めんま、ネギ、粗挽きこしょうを振りかけ出来上がり
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