チキン玉ねぎ人参のバジル&アーモンドミルクカレー レシピ・作り方

チキン玉ねぎ人参のバジル&アーモンドミルクカレー
  • 約30分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ココナッツミルクよりアーモンドミルクのほうが手に入りやすかった。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 唐揚げ用 130g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 4センチ
  • カップ2
  • アーモンドミルク 125ml
  • ホーリーバジル 小さじ2
  • カレールー 2皿分
  • ※酢、みりん 各大さじ1/2
  • ※てんさい糖 小さじ1
  • ご飯 180g☓2

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った人参、玉ねぎを入れる。
  2. 2 5分ほど煮たら、※を入れ、鶏肉を入れ、アクをすくう。
  3. 3 カレールーを溶き、アーモンドミルクを混ぜ、ホーリーバジルを加えて弱火にし、10分ほど煮込む。
  4. 4 ご飯を盛り、カレーを盛り合わせる。

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1460035551
  • 公開日:2020/09/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキンカレー
あけぼのマジック
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る