青じそＷ玉葱サラダ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 玉ねぎの2/3を薄切りし、残りは一口大に薄切りする。
- 2 フライパンを中火にかけて、オリーブオイルをしき、薄切りした2/3量を炒め、※を加えてあめ色になるまで炒める。
- 3 残りの玉ねぎは白梅酢で和える。
- 4 ２の上に３をのせ、千切った青じそを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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