青じそ玉ねぎ茗荷サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/4個
- 庭で採れた茗荷 3個
- 庭で採れた青じそ 4枚
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ2
- ※白梅酢 大さじ1/2
作り方
- 1 薄切りした玉ねぎを※を混ぜたもので和える。
- 2 千切った青じそ、茗荷を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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