茹で胡瓜&玉ねぎの和風漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
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1
薄切りした玉ねぎ、小さく刻んだキュウリを3分ほど茹でる。
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2
ざるにあけて、水気を切る。
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3
水気をしっかり絞る。
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4
清潔な瓶に入れる。
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5
※を加え、軽く混ぜる。
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6
5分ほど味をなじませる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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