あられゴロゴロ☆食感が楽しいハンバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 合い挽き肉 70g
- あられ 大さじ2
- ※ハーブソルト 6ふり
- ※にんにくすりおろし 小さじ1/2
- ※めんつゆ、日本酒、みりん 各小さじ1
作り方
- 1 合いびき肉に※を混ぜ、あられを混ぜ、ハンバーグ型にまとめる。
- 2 フライパンを中火にかけて、1を蒸し焼きする。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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