つくねハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏ひき肉 100g
- 豚ひく肉 50g
- パン粉 10g
作り方
- 1 挽き肉を粘りが出るまで良く混ぜパン粉を入れて手早く混ぜる。
- 2 食べやすい大きさに分けて空気を抜き真ん中をくぼませる。
-
3
マジックフライヤーに入れて焼きます。
※今回はマジックフライヤーで焼きましたがフライパンでもOK！！
- 4 竹串で刺して肉汁が透明になっていれば完成！！
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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しじみしじみ2020/06/10 19:07
とても美味しかったです！
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