手羽先の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽先 １０本
- ニンニクチューブ 小さじ1
- ショウガチューブ 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- 塩こしょう 2振り
- 鶏がらスープ 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 ビニール袋に手羽先と調味料全てを入れ15分程冷蔵庫にて置く
- 2 冷蔵庫から取り出し水気を切って手羽先に片栗粉をまぶす
- 3 180度に熱した油の中に１本ずつ手羽先を入れる
- 4 手羽先がカラッと揚がったら出来上がり
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