ヒンヤリした日は湯奴で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を熱湯で1分くらい茹でてざるにあげ水切りします。

2. 2

   1を小皿に半分に切って分け入れ削り鰹節と小口切りにしてネギを乗せました。

3. 3

   2にポン酢を好みの量かけていただきます。