小松菜&ほうれん草&人参のスープサラダレシピ・作り方

Name: 小松菜&ほうれん草&人参のスープサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 小松菜 1かぶ; ほうれん草 2かぶ; 人参 1/4本; 水 カップ1; ※コンソメ 小さじ2; ※白ワインビネガー 大さじ2; ※ハーブソルト 小さじ1/2

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あけぼのマジック

硬めの野菜も美味しく♪

材料（2人分）

小松菜: 1かぶ

ほうれん草: 2かぶ

人参: 1/4本

水: カップ1

※コンソメ: 小さじ2

※白ワインビネガー: 大さじ2

※ハーブソルト: 小さじ1/2

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った人参、小松菜を入れ、8分ほど煮る。
2

食べよく切ったほうれん草を加えて、3分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給

公開日：2020/04/30

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。