豚ニラつけ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   2リットル（分量外）のお湯を沸かし蕎麦を表記通りに茹でざるそばを作りお皿に盛ります。（よく冷やしてください）

2. 2

   中火でフライパンにごま油を熱し豚、塩、豆板醤を入れ火が通るまで炒めます。

3. 3

   火が通れば、そこに☆を全部入れ沸騰させます。

4. 4

   沸騰したらニラを入れて1分煮詰めお椀に移して完成です。（つけ汁はアツアツにしてください）