オリーブ玉ねぎの和風マリネ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- オリーブの塩漬け 5粒
- 玉ねぎ 1/2個
- ※白だし、醤油、みりん 各大さじ1/2
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ1
- ※りんご酢 大さじ4
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りし、オリーブの実は、種を除いてスライスする。
- 2 ※を混ぜたもので和え、半日以上寝かせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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