幼児向け☆トマチキチーズご飯☆苦手野菜も食べれるよ レシピ・作り方

幼児向け☆トマチキチーズご飯☆苦手野菜も食べれるよ
  • 約15分
輝こ
輝こ
子どもが苦手そうな野菜のピーマンと人参を入れたチキンドリア風なご飯を作りました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ピーマンと人参はみじん切り、トマトは粗めのみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをしき火にかける。そこに1の野菜と鶏ひき肉を加え、弱火でひき肉をパラパラにしながら具材を炒める。
  3. 3 火が通ったらケチャップとご飯を加えよく混ぜる。
  4. 4 耐熱容器に3を入れ、その上にとろけるチーズを乗せる。
    オーブントースターで180〜200度で5〜7分ほど焼く。
  5. 5 チーズがとろけたら完成です。
    器が熱いので気を付けて取り出してください。

きっかけ

子どもが野菜を食べれるようにみじん切りにしてチキンライスにしてチーズをかけてみました。

おいしくなるコツ

少し薄味かもしれないので、ケチャップの量は味見をして調節してみてください。

  • レシピID:1460028743
  • 公開日:2019/12/10
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カテゴリ
チキンライスピーマンにんじん鶏むね肉鶏ひき肉
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子ども お昼ご飯 冬休み ランチ 野菜 嫌い トマト チーズ
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